Шкаф расстоечный pdf

Модель Тип Габариты мм Мощность/Напряжение Вес/кг Печь ротационная BASSANINA FR MINI E46.10 комплект с расстойкой FR MINI E46.PR цена 670 554 руб. Кондитерские листы и противни Кондитерские листы, противни и формы для выпечки BASSANINA — это оптимальное соотношение цена качество для любого производства. Что нужно учесть при выборе расстоечного шкафа Основным показателем при покупке расстоечной камеры является объем и вид загружаемой в него выпечки. Печь может комплектоваться как электромеханической, так и цифровой панелью управления по выбору заказчика, при этом стоимость печи остается неизменной.

Тщательно подобранное сочетание массы и эффективной изоляции обеспечивает тепло- вую инерцию, равномерное распределение тепла и экономическую эффективность печи. Эти трубки размещаются вокруг пекарной камеры, нагревая ее. Печь разработана и произведена в соответствии с широким спектром производственных требований.

Корпус выполнен из алюминия или нержавеющей стали, покрыт изоляционными панелями модульного типа из белого предварительно окрашенного алюминия толщиной 40 мм. По запросу поставляется внутреннее и внешнее покрытие и основание из нержавеющей стали, а также цифровая панель управления. Заказчику на выбор предоставляется электромеханическая или цифровая панель управления, при этом выбор панели не влияет на стоимость печи.

Воздух, подаваемый вентилятором, проходит по нагнетательным и всасывающим каналам и распределяется по всей камере. Энергия горения передается в трубки посредством встроенного дымового канала, полностью сделанного из огнеупорного материала.

Сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивает равномерное и однородное пропекание всего ассортимента хлебобулочных изделий. Все это обеспечивает равномерную выпечку с одинаковым цветом. Во время загрузки хлеб лучше поднимается, в процессе выпечки он равномерно пропекается и приобретает приятный цвет, блеск и корочку, которая сохраняет аромат и увеличивает срок хранения готовой продукции.

Зонт вытяжной GIERRE CAP400 — зонт вытяжной Серия пекарских шкафов MEGA BAKERY Пекарские шкафы MEGA BAKERY — аналог пароконвектоматов серии MEGA, но в пекарском исполнении (исполнение под листы 600×400 вместо GN1/1). Во всех шкафах MEGA BAKERY есть регулируемое увлажнение. Быстрый заказ Телефон Эл. почта Ваше имя Ваш город стоимость доставки: ≈ руб. Стеклянная дверь и подсветка позволяют постоянно контролировать процесс брожения. Во многих ресторанах и кафе выпечка является изюминкой, которая привлекает множество посетителей.

Для обеспечения непрерывности производственного процесса рекомендуется дополнительная дежа. Электронный контроллер с экономайзером позволяет сократить потребляемую энергию примерно на 50%. Пекарское днище выполнено из огнеупорных материалов, предназначенных для пищевой промышленности.

Печь гарантирует постоянное оптимальное распределение тепла и высочайшую стабильность. Днище и потолок каждой камеры непосредственно контактируют с этими трубками, тепло передается за счет кондуктивного обмена. Благодаря различным вариантам исполнения, печь обладает высокой универсальностью, а возможность комбинировать с подовой печью, позволяет увеличить ассортимент выпекаемых изделий, используя ту же площадь помещения. Благодаря соответствию техническим стандартам и использованию высококачественных материалов эти генераторы обеспечивают мгновенную подачу пара внутрь пекарной камеры.

Компания экспортирует свою продукцию в Европу, Африку, Северную Америку, Ближний Восток, страны постсоветского пространства, включая Россию, Прибалтику, Украину, Беларусь. Занимаемая площадь составляет всего 1,4 м², что позволяет разместить печь высокой производительности как в мини пекарнях, так и в торговых залах супермаркетов. Вокруг машины не требуется свободное пространство Дверцы Лицевая часть Подовая печь TUBIX Паровая трубчатая печь ярусная печь Tubix — это статическая печь с расположенными вертикально пекарными камерами. Основой особенностью этих печей является система нагрева: замкнутая система из трубок, по которым циркулирует пар.

шкаф расстоечный pdf
Название файла: Коммерческие предложения.pdf
Размер файла: 628 кб
Количество загрузок: 856
Количество просмотров: 741
Скачать: Коммерческие предложения.pdf

Похожие записи: